배달 음식 건강하게 먹는 방법

배달 음식 건강하게 먹는 방법

코로나19 탓에 음식을 식당에서 포장하거나, 배달해 먹는 일이 잦아졌다.

 

식당에서 먹는 경우야 어쩔 수 없지만, 포장하거나 배달한 음식이라도 건강하게 먹는 법은  방법을 소개한다.

 

 

◆‘찍먹’ = 소스나 드레싱을 요리에 붓지 말고, 따로 달라고 하는 게 좋다.

 

나트륨이 과하기 때문이다.

 

작은 접시에 덜어놓고 조금씩 찍어 먹으면 나트륨 섭취를 줄일 수 있다.

 

 

◆채소 = 튀기고 찌는 요리는 배달하더라도, 거기에 간단한 샐러드를 만들어 곁들이자.

 

배달 음식에 부족하기 쉬운 섬유질과 비타민을 벌충할 수 있다.

 

샌드위치라면 흰 빵보다 통곡물빵으로 주문하는 것도 좋은 방법이다.

 

 

◆해산물 = 소시지 햄 등 가공육보다 고기, 고기보다는 해산물 메뉴가 좋다.

 

포화지방 섭취를 줄이고, 오메가3 지방산 등 건강에 도움을 주는 성분이 많기 때문이다.

 

 

◆남기기 = 배달 음식을 먹기 전에 반으로 나눠 냉장고 등에 따로 보관했다가 나중에 먹는 게 좋다.

 

음식을 배달하면 한 번에 먹기엔 양이 과한 경우가 많기 때문이다.

 

 

또 주문할 때 할인하거나 공짜로 끼워주는 탄산음료 등은 사양하는 게 좋다.

 

설탕이 너무 많다.