콩나물 불고기 레시피
콩나물 불고기 레시피 ‘백 파더’ 콩나물 불고기 레시피가 눈길을 끈다. MBC 예능프로그램 ‘백파더’에서는 콩나물 불고기 레시피가 공개됐다. 준비물은 콩나물 300g 이상, 불고기용 돼지고기 뒷다리살 300g, 대파 1대, 양파 1/2개, 깻잎 5장, 청양고추 2개, 새송이버섯 1/2개, 고추장 1/5컵, 다진 마늘 1/5컵, 진간장 1/5컵, 맛술 1/5컵, 설탕 1/5컵, 굵은 고춧가루 1/5컵, 깨 등이다. 먼저 콩나물을 물에 씻고, 대파 1대를 반으로 가른 뒤 손가락 2마디 정도 길이로 썬다. 이어 양파 1/2개를 채 썰고, 새송이버섯은 얇게 썬다. 깻잎 5장을 세로로 반 가른 뒤 채 썰고, 청양고추 2개를 송송 썬다. 그리고 고추장 1/5컵, 다진 마늘 1/5컵, 진간장 1/5컵, 맛술 1/5컵..
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2021. 2. 25. 18:22
