에리스리톨은 효모에 의해 발효 생상되는 포도당 일종의 유기 화합물로 된 성분으로 청량감을 가진 에리스리톨은 지의류나 버섯류, 과실 등지에 있으며, 에리스리톨은 발효 기반 공정을 이용해 제조된 폴리올입니다.
포도당과는 다르게 인체 내에 흡수되지 않아 신진대사 과정에서 몸 밖으로 배출되어 설탕 대신 저칼로리식 감미료로 많이 사용됩니다.
에리스리톨은 강력한 보습제로 피부에서 수분을 높여주기 때문에 스킨케어 제품에 사용하기 좋으며, 두피에도 효과적입니다.
바디로션, 스킨케어, 핸드크림, 마스크팩, 샴푸 등 퍼스널케어에 사용되어 왔으며. 헤어샴푸와 헤어컨디셔너 포뮬레이션에 대한 뛰어난 기능을 활용할 수 있습니다.
높은 수준의 성능 외에도 글리세롤과 비용적인 시너지 효과도 확인할 수 있으며 사용시 피부 수분량이 크게 높아져서 느껴지는 청량감이 향상될 수 있습니다.
에리스리톨은 천연보습인자(NMF)라고 하는 혼합물은 피부의 탈수에 대한 생화학적 장벽을 만듭니다.
에리스리톨은 피부의 열과 두피의 열을 흡수시켜 냉감 효과를 통해 피부의 모공 수축에 관여하고 피부에 탄력을 주어 긴장시켜 누는데 도움이 됩니다.
피부 보습제로 사용하는 에리스리톨은 사계절 모두 퍼스널케어 제품에 적합하며, 특히 겨울청에 피부의 건조함을 예방하고 촉촉한 피부를 오랜 시간 동안 지속시켜 유지할 수 있게 해 줍니다.
에리스리톨 발효당의 가장 흔한 부작용으로는 가스, 불편감, 복부 팽만감 등이 있으며 이는 발효 제품인 당 알코올이 위에서 존재하는 소화 효소에 의해 정상적으로 분해될 수 없기 때문에 발생합니다.
미생물군이 안정적이고 건강 문제가 없는 사람의 경우, 이러한 제품을 섭취하면 장내 세균총 균형을 유지하고 장내 ‘유익균’의 양을 증가할 수 있습니다.
장내 세균총이 불균형하면 병리학적 박테리아와 미생물의 수도 증가, 결과적으로 에리스리톨을 분해하면서 이러한 미생물이 가스, 복부 팽만감 및 불편함 등을 유발할 수 있습니다.
다른 장 질환 중에서도 과민 대장 증후군, 크론병, 위염이 있는 사람은 증상이 심해질 수 있으니 에리스리톨을 많이 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
에리스리톨은 발효 설탕이지만 소화계에서 생성되는 부작용이 다른 감미료보다 적기때문에 낮은 혈당 지수는 당뇨병으로 고통받는 사람들에게 유리하다.
에리스리톨에 의한 체중 감량은 항상 책임감 있게 이루어져야 하며 가능한 한 전문가의 감독하에 이루어져야 하며 저열량 식품이나 저당 제품을 남용하여 의도하지 않은 체중 증가 같은 부작용을 겪지 않도록 합니다.
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