이런 채소 주의하세요
독성이 있는 채소 익지 않은 토마토 채 익지 않은 푸른 토마토는 독성 물질인 솔라닌을 함유하고 있으므로 먹을 때 떫은맛이 나고, 먹은 후 메스껍고, 토하며 머리가 어지러운 등 증상이 나타납니다. 그러므로 푸른 토마토로 반찬을 만들어 먹지 말아야 합니다. 이런 토마토를 생것으로 먹으면 더 나쁩니다. 검은 반점이 생긴 고구마 껍질이 갈색을 띠거나 껍질에 검은 반점이 생긴 고구마는 흑반병 병균에 오염된 고구마입니다. 고구마를 삶거나 불에 구워도 이런 독소는 쉽게 파괴되지 않습니다. 먹은 후 보통 24시간 내에 메스껍고 토하며 설사하는 등, 위장관에서 비정상적인 증상이 나타날 뿐 아니라, 심하면 열이 몹시 나고 머리가 아프고 숨이 차고 혼미해지는 여러 가지 증상이 나타납니다. 그러므로, 검은 반점이 생긴 고구마..
건강정보
2020. 11. 30. 08:10