얼레지의 효능
얼레지의 효능 1. 천연 항산화제 안토시아닌은 질병과 노화의 원인으로 지목받는 활성산소를 중화시키는 작용이 매우 뛰어나고, 항산화 효과가 토코페롤의 5~7배나 된다. 활성산소는 적정량이 존재할 때는 세균이나 이물질을 없애는 역할을 하지만, 지나치면 혈관을 막거나 세포를 손상시키고, 호르몬 체계를 혼산 시켜 암이나 당뇨 등을 유발하는 데 관여한다. 2. 시력 회복 사람의 안구 망막에는 시각에 관여하는 로돕신이라는 색소체가 있는데, 로돕신은 광자극으로 분해되지만 순식간에 재합성되어 그 연속 작용이 뇌의 시각 영역에 전달되어 물체를 볼 수 있게 하고, 로돕신이 부족하면 시력 저하와 각종 안과 질환을 유발할 수 있다. 안토시아닌은 이러한 로돕신의 재합성을 촉진하여 활성화시킨다는 효과를 인정받아 이탈리아에서는 1..
건강정보
2021. 2. 25. 09:53