맛있다고 자주 먹으면 안좋은 음식
맛있다고 자주 먹으면 안좋은 음식 정제 곡물이 포함된 음식은 우리 식생활에 많은 비중을 차지한다. 흔히 제과점에서 파는 많은 빵들을 포함해 파스타,라면, 크래커 등은 정제 곡물을 포함한 대표적 식품이다. 정체 곡물의 지나친 섭취가 건강에 좋지 않다는 것은 이미 알려져 있다. 그렇다면 과연 정제 곡물로 만든 음식은 얼마나 몸에 안좋을까? 21개 국가의 13만 7130명의 데이터를 16년간 모아온 결과에 따르면 정제 곡물을 하루 7인분(약 하루 350g) 가량 섭취할 경우 ⇒27% 조기사망 위험 증가 ⇒33% 심장 관련 질병 위험 증가 ⇒47% 뇌졸중 위험 증가 결과가 나타났다. 통곡물을 섭취하거나 흰 쌀밥을 먹은 이들에게는 특별한 건강 위험 요소가 나타나지 않은 것으로 나타났다. 흰 빵은 당질 섭취의 주요..
건강정보
2021. 3. 3. 22:44
